日式料理

请注意,本文编写于 144 天前,最后修改于 24 天前,其中某些信息可能已经过时。

pixiv:60366822(「どっさりハムのホットサンド」絵。)

我是想吃自助火锅的,好吃不贵,只要交一定的分子钱,就可以敞着肚皮吃到饱了。不用像餐馆点餐,一边要考虑菜品的假期。一边又不能光点便宜的,既纠结还不讨好。

没有什么是一顿火锅解决不了的问题,如果有,就来两顿,还不行的话,鸳鸯火锅是最后的底线了。

在“永旺梦乐城”没有看到自助火锅,大部份都是西餐和日料,以及快餐店如汉堡王、肯德基,都是中看但不实惠的餐厅。

这家日料店是朋友选的,我也没有其他好的选择,再加上也想尝个新鲜,就进来了,也没指望正宗,无论你标榜的再正宗,有日本注资又如何,还不是中国的厨子和食材,再来个日本的贴牌,就变成小资们最喜欢的美食了。

一边鄙视网上对网红美食打卡的行为,不管食物好不还吃,只是食物够新潮、够好看、反正最后拍照都会开滤镜和后期修图。

一边自己也掩不住好奇进来尝鲜、拍照和发朋友圈。

人类的本性就是对错误的行为周而复始,得不到教训。

最早的网红茶、脏脏包、已经现如今流行的泡面小食堂,莫过如此。

看了这么多年的日本动漫,早就不只是种草那么简单,简直就是扎了颗参天大树,今已亭亭如盖矣。

祭典、捞金鱼、寿司 、章鱼烧、苹果糖、猪排饭和鳗鱼饭,一生至少要去一次日本、到一次秋叶原,去哪里的女仆咖啡厅。

我和刘阳说过,想要去看日本的奥运会,其实奥运会并不是我所想去看的,只是想去哪个内心的理想之乡——阿瓦隆(Avalon)。

距离2020年还有两年不到了,我们距离日本的距离反而变得更远了,能不能去成,就看接下来的时间里,自己的努力了。

  味道还可以,就是太贵了,四个人平均下来54元,这样的餐厅,吃一次就够了。

如果还有下次的话,那肯定是我和女朋友一起去的啦( ̄▽ ̄)~*

非要说不足的话,就是食物太油腻了,全是油炸食品,和我对日料以往的清淡的印象不符,什么事情,都不能想当然以为,就想至此,吃过一次后,才知道日本的饮食特点。

日料中有一句经典的概括:“万物皆可天妇罗”。天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。,又名“天麸罗”,“天”是油的意思,“麸”是面粉的意思,“罗”意指外衣。

四个人居然还没吃完,最后打包回去的,只有那碗海带汤,像我印象里的的日式料理,中和油腻的油炸肉类,最后那坨生菜沙拉谁都没有动,只有这个学不来,人来花了几万年才爬上食物链的顶层,不是为了回头去吃草的,而且这个草还是生的。

Comments

添加新评论

已有 1 条评论

看起来不错欸⊙∀⊙!